क्योटो में 24 घंटे

इस सप्ताह हम आपके लिए गो क्योटो लेकर आए हैं, जो हमारे भोजन/होटल युक्तियों, रोमांच, कुछ बेहतरीन स्टोर और सुंदर तस्वीरों से परिपूर्ण है। .

वहां पहुंचना और यात्रा नोट्स

रेस्तरां आरक्षण करते समय, और कई मंदिरों के लिए, आपको लगभग हमेशा एक ट्रैवल एजेंट या होटल कंसीयज से गुजरना पड़ता है। इसके अलावा, कई अधिक प्रतिष्ठित सीटों के लिए, जैसे कुछ रेस्तरां जिन्हें हम नीचे सूचीबद्ध करते हैं, पहले से बहुत अच्छी तरह से बुक करना सबसे अच्छा है।


सुबह बुलेट ट्रेन को क्योटो ले जाएं। भीड़ और गर्मी से बचने के लिए पहले अपने दर्शनीय स्थलों की यात्रा करना सबसे अच्छा है।

मंदिरों

क्योटो, जापान की पूर्व शाही राजधानी, देश की सांस्कृतिक राजधानी बनी हुई है, जिसमें अनगिनत विश्व धरोहर स्थल हैं, जिनमें कुछ हज़ार बौद्ध मंदिर और शिंटो मंदिर शामिल हैं। ये थोड़े थोड़े ही हैं।

मॉस मंदिर

56 मात्सुओ जिंगतानी-चो, उक्यो-कु

मॉस मंदिर, या साहो-जी की यात्रा के लिए आपको डाक द्वारा लिखना होगा, जिसके लिए अभी भी सभी आगंतुकों को बौद्ध का पता लगाने की आवश्यकता है सूत्र (प्रार्थना) सुंदर बगीचों में चलने में सक्षम होने से पहले।

रजत मंडप

2 जिन्काकुजिचो साक्यो वार्डो
075 771 5725

सिल्वर पैवेलियन, उर्फ ​​जिन्काकू-जी, वास्तव में चांदी नहीं है, लेकिन युद्ध के कारण निर्माण रुकने से पहले होने का इरादा था और फिर अंततः छोड़ दिया गया जब इसकी अध्यक्षता शोगुन योशिमासा की मृत्यु हो गई।

शोगुन: सम्राट द्वारा नियुक्त 1192 से 1867 के बीच जापान के वास्तविक शासक।

निजो कैसल

541 निजोजो-चो, होरिकावा-निशिरु
075 841 0096

1626 में बनाया गया यह महल टोकुगावा शोगुन के क्योटो निवास के रूप में बनाया गया था। यह विशाल है और इसमें कई खूबसूरत पेंटिंग और सिग्नेचर नाइटिंगेल फ़्लोरबोर्ड हैं, जो आपके चलते हुए क्रेक हो जाते हैं ताकि कोई अंदर न जा सके। यहाँ घूमने के लिए कुछ खूबसूरत बगीचे भी हैं।

ट्रेसी एंडरसन आहार और व्यायाम

स्वर्ण मंडप

1 किंकाकुजिचो, किता वार्डो
075 461 0013

स्वर्ण मंडप, उर्फ ​​किंकाकू-जी, 1397 में निर्मित एक ज़ेन बौद्ध मंदिर है।

Ryõan-ji

13 रयोनजी गोरियोनोशिता-चो, उक्यो-कु

रयोन-जी, ज़ेन रॉक गार्डन और मंदिर। यह देखने के लिए एक आश्चर्यजनक और अनोखी साइट है।

पर दोपहर का भोजन

ऐजिरो

28-3 टेरानोमेमाची, हानाज़ोनो, उक्यो-कु
075 462 4673


गोल्डन पवेलियन और रॉक गार्डन के करीब यह रेस्तरां है जहां सड़क के पार मंदिर के कई भिक्षु और आसपास के अन्य लोग शोजिन रयोरी (शाकाहारी मंदिर भोजन) के लिए आते हैं। यहां अंग्रेजी बहुत कम बोली जाती है लेकिन जब आप बुकिंग करते हैं तो आप अपने ट्रैवल एजेंट या होटल के माध्यम से अपना मेनू चुनते हैं। भोजन की मात्रा और गुणवत्ता के लिए बेंटो बक्से उदारतापूर्वक और अच्छी तरह से मूल्यवान हैं- लेकिन पूर्ण अनुभव के लिए, काइसेकी के लिए जाएं, जिसमें हस्ताक्षर टोफू त्वचा शामिल है, जो कि कई युवा भिक्षु मांस की लालसा होने पर खाते हैं .

पारंपरिक चाय समारोह


दोपहर के भोजन के बाद, पारंपरिक चाय समारोह में भाग लेकर पुराने क्योटो का अनुभव करें। टोंडया , स्थायी माचिया टाउनहाउस जहां चाय समारोह आयोजित किया जाता है, अपने मूल परिवार के वंशजों से संबंधित है (जो अभी भी यहां रहते हैं) लेकिन क्योटो में कुछ हद तक एक ऐतिहासिक स्थल बन गया है, क्योंकि यह अपनी तरह का एकमात्र बचा हुआ है-जाहिरा तौर पर इस तरह की पारंपरिक संरचना को संरक्षित और बनाए रखना काफी महंगा है। घर की महिला ऊपर हमारे लिए पोज देती है। ध्यान दें कि मूल द्वार कितने छोटे हैं, जिन्हें आपको पारंपरिक समारोह के दौरान रेंगना पड़ता है।

एक बार जब आप कमरे में रेंगते हैं (अपने ऊपरी शरीर के साथ अपने निचले शरीर को द्वार के माध्यम से खींचकर), चाय समारोह कुछ मिठाई के साथ शुरू होता है। इस फोटो में दिख रही महिला खाली थाली निकालती है।

जापानी चाय समारोह, जो ज़ेन बौद्ध धर्म से उपजा है, मुख्य रूप से मटका की औपचारिक तैयारी और प्रस्तुति से संबंधित है। कुछ और औपचारिक चाय समारोहों के साथ काइसेकी शैली का भोजन भी होता है, जो कई घंटों तक चल सकता है। यह समारोह सिर्फ मटका के बारे में था, जिसे कारीगरों द्वारा बनाए गए मिट्टी के बर्तनों में परोसा जाता है। एक बार जब यह आपके सामने रख दिया जाता है, तो कटोरे को तीन बार दक्षिणावर्त घुमाएं - यदि कप पर एक केंद्र पैटर्न है, तो यह अंत में बाहर की ओर होना चाहिए। फिर, चाय को लगभग तीन घूंट में पिया जाना चाहिए, और आखिरी पर, समाप्त करने के लिए एक घिनौना शोर सम्मानजनक है।

यहां एक और चाय समारोह का उदाहरण दिया गया है, जो पश्चिम क्योटो के होशिनोया रिज़ॉर्ट में आगमन पर हुआ था।

किमोनो शॉपिंग

बच्चा

मुरोमाची डोरी, ओशिकोजी-अगरू, नाकाग्यो-कु
075 212 8676




इसके बाद, समकालीन किमोनो दुकान ओमो के प्रमुख। इस सुंदर दुकान को चलाने वाले स्टाइलिस्ट मोटोको मोरिता आपको समकालीन गीशा शैली को रॉक करने के लिए आवश्यक सभी चीजों को चुनने में मदद करेंगे। यदि आप पूरे किमोनो के लिए वसंत नहीं कर सकते हैं (वे महंगे हैं) तो चुनने के लिए अतिरिक्त किमोनो कपड़े और जूते से बने शर्ट भी हैं।

यहां खरीदारी जारी रखें

क्षेत्र की दुकान

SferaBuilding 2F, 17 बेंजाइटेन-चो, हिगाशियामा-कु
075 532 1139




ऐतिहासिक Gion जिले में कुछ साल पहले खोला गया, Sfera क्योटो की सबसे अच्छी दुकान हो सकती है। पहली मंजिल पर एक कैफे के साथ, दूसरी तरफ फर्नीचर और साज-सामान, जिसमें विभिन्न प्रकार के भव्य जापानी मिट्टी के बर्तन, और तीसरे पर एक गैलरी स्थान और किताबों की दुकान शामिल है। यह डिजाइन प्रेमियों के लिए जरूरी है। ओह, और शीर्ष मंजिल पर एक बार (अलग से स्वामित्व वाला) भी है, जो रात तक नहीं चलता है।

चेक इन

होशिनोया रयोकानो

11-2 जेनरोकुज़ांचो, निशिक्यो-कु
050 3786 0066

सर्जरी के बिना चेहरे की त्वचा को कस लें

यह आश्चर्यजनक रयोकन (पारंपरिक जापानी सराय) क्योटो के पश्चिम में उन लोगों के लिए है जो अनप्लग और आराम करना चाहते हैं। आप नाव से रिसॉर्ट तक पहुँचते हैं, और पहाड़ों के बीच नदी पर सवारी बस लुभावनी है। एक बार जब आप रिसॉर्ट में पहुंच जाते हैं, तो आपको झंकार के एक स्वागत गीत द्वारा बधाई दी जाएगी और पानी के दृश्य वाले लक्ज़री रयोकन शैली के कमरों में से एक का नेतृत्व किया। सुबह में, पानी से सांस लेने के व्यायाम में शामिल होने से पहले कमरे में जापानी नाश्ता करें। यह वाकई एक अनोखी जगह है।

हयात रिजेंसी

644-2 संजुसांगेन्दो-मवारी, हिगश्यामा-कु
075 541 1234

हयात रीजेंसी शहर के केंद्र में आने और जाने के लिए एक आदर्श स्थान पर एक आधुनिक और आरामदायक शहर का होटल है। क्योटो के बारे में किसी भी प्रकार की जानकारी के लिए यहाँ का दरबान और प्रबंधन वास्तव में बहुत अच्छा है जिसकी आपको आवश्यकता हो सकती है।

रात के खाने से पहले के पेय

कांगा-एन में बार

278 कुरामागुची-हिगहिरु, करसुमादोरी, किता-कु
075 256 2480


कांगा-एक मंदिर के पीछे इस विचारशील बार में एक पेय लें। रेड।

पर रात का खाना

अंक्यु

3-283 मियागवासुजी, हिगश्यामा-कु
075 531 5999

कुछ साल पहले ही खोला गया, छह सीटों वाला यह छोटा रेस्तरां पहले ही दो मिशेलिन सितारे अर्जित कर चुका है। एक युवा पति और पत्नी की जोड़ी द्वारा संचालित, जो पारंपरिक को नया रूप दे रहे हैं कप्पो व्यंजन (औपचारिक काइसेकी और एक आकस्मिक इज़ाकाया के बीच कहीं काउंटर पर परोसा जाने वाला बढ़िया भोजन), भोजन अविश्वसनीय रूप से ताज़ा और मौसमी है, जिसमें मछली और सब्जियों पर बहुत अधिक ध्यान दिया जाता है, जिनमें से कई को ग्रील्ड किया जाता है। भले ही सब कुछ काफी सरल है और भोजन के स्वाद को स्टार बनाता है, हर व्यंजन में कुछ ऐसा है जो असाधारण और अद्वितीय है।

एक शाम के साथ एक Maiko

4-296 मियागावासुजी, हिगसियामाकु
075 531 0606


ए के साथ एक शाम मैको (एक प्रशिक्षु गीशा) बुक करना मुश्किल और महंगा हो सकता है (गीशा बुक करना और भी मुश्किल है)। लेकिन कई टीहाउस, जैसे यहां सूचीबद्ध हैं, कुछ पारंपरिक क्योटो-शैली के मनोरंजन के लिए इन गीशा-इन-ट्रेनिंग की पेशकश करके खुश हैं। इन लगभग पौराणिक युवा, चित्रित महिलाओं में से एक के बगल में बैठना वास्तव में विशेष है जो गाती हैं, वाद्ययंत्र बजाती हैं, और पारंपरिक जापानी नृत्य और बातचीत की कला में शिक्षित हैं।

क्योटो से तस्वीरें

बाएं: काप्पो व्यंजन क्रिया में दाएं: चाकू की दुकान आर्टिसुगु में साइट्रस ग्रेटर।

बाएं: निशिकी मार्केट में जापानी खीरे दाएं: कैफे स्वतंत्र।

बाएं: होशिनोया रिसॉर्ट नाव से देखें दाएं: युका और आइजीरो में मटका।

बाएं: नदी पर एक मजेदार दिखने वाली बस दाईं ओर: पश्चिम क्योटो में नहर।

और एक कविता

क्लियरिंग

बचाने की कोशिश न करें
पूरी दुनिया
या कुछ भी भव्य करो।
इसके बजाय, बनाएं
एक समाशोधन
घने जंगल में
आपके जीवन का
और वहीं रुको
धैर्यपूर्वक,
गीत तक
वह तुम्हारा जीवन है
अपने ही कपडे हाथों में पड़ जाता है
और आप इसे पहचानते हैं और नमस्कार करते हैं।
तभी पता चलेगा
खुद को कैसे दें
इस दुनिया को
इतना बचाव के लायक।

मार्था पोस्टलेवाइट द्वारा